电压力锅红焖羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在冬至的时候，大街小巷的羊肉管子都是爆满的状态，就是因为吃羊肉可以起到驱寒的作用，冬至的到来就是提醒人们天开始冷了。在家自己学会做红焖羊肉，好吃健康又营养，在冬天做一锅红焖羊肉，一家人都温暖。

主料

羊腿肉 ：1500g

辅料

酒醋酱油盐 ：适量
胡萝卜 ：2个
蒜米 ：2个
黄姜 ：2个
莲藕 ：2个
草果 ：2个
香叶 ：3片
冰糖 ：10g
米椒 ：2个
洋葱 ：1个
大葱 ：1条
八角 ：2个
黄芪 ：3片

具体步骤

1.炒调料

2.飞水羊肉，用热水洗了三遍

3.一起炒了炒

4.下电压力锅炖，加入冰糖

5.加入盐，按下炖肉键

6.成啦，开锅搭配手擀面或米饭也是很香甜滴，好吃到木朋友呀

烹饪技巧

1、先把羊肉飞水，和调料一起炒炒，最好放电压力锅一焖就好了，超级香。