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好吃不腻的炸鸡汉堡怎么做好吃又简单

好吃不腻的炸鸡汉堡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

炸鸡汉堡现在算是全国最普遍的美食之一了,处处可以看到炸鸡汉堡店,但是炸鸡汉堡好吃归好吃,如果能够自己动手制作炸鸡汉堡,吃起来就更放心更省心了,炸鸡加上汉堡的外层,既给爱吃肉的宝宝一饱口福,又不会让不爱吃肉的宝宝们觉得很腻,炸鸡一大口的肉感加上厚实的面包外片,搭配起来让人格外舒心呢

主料

鸡腿 :一个
面包 :一个

辅料

胡椒粉 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量
蒜蓉 :适量
油 :适量
罗勒叶 :几片

具体步骤

鸡腿去皮去骨,抹上蒜蓉、适量五香粉、盐、罗勒叶、油,胡椒粉、腌制至少15分钟;

在面包糠中加入适量的辣椒粉、五香粉和盐,搅拌均匀;

腌制好的肌肉,浸入搅匀的蛋液中,然后两面都裹上面包糠,再用手压实,然后稍微抖落一下多余的面包糠。

将鸡腿肉静置两分钟

足量的油加热到筷子沾上蛋液后放下去会起泡泡,然后放下鸡扒,小火炸大概5--6分钟。鸡扒炸好后放在厨房纸上吸一下油。大功告成啦