白水煮肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

白水煮肉对于无肉不欢的人来说，是道不可多得的美食。由于白水煮肉的处理的一种最简单的方法，受到家庭主妇的热烈欢。白水煮肉，不仅适合那些口味比较淡的人，而且对于口味比较重的人来说，也可以搭配个人喜好的酱料。

主料

前肘猪肉 ：1500g

辅料

香叶 ：适量
八角 ：适量
炖料包 ：适量
桂皮 ：适量
料酒 ：适量
精盐 ：适量
干山楂 ：适量
蒜泥 ：1碗

具体步骤

1.把肉洗净

2.放在锅里放入水要做一点放，不好别半路天水

3.放入所有配料，别把蒜泥放进去就行，煮熟

4.留一点汤

5肉捞出

6装盘

烹饪技巧

教你一个让肉更熟烂的方法，就是放几个山楂片，很好用。