你的火锅店赚了多少钱

火锅一直是中国产业中独占鳌头的企业，同样也是全世界最闻名的中国美食之一。鲜香麻辣的口味，优质的选材，实惠的价格让火锅火爆全国，并走向全世界。即使在食品业飞速发展的今天，也依然无法撼动火锅的霸主地位，许多人都因其独特的口味而流连忘返，不少人也看准了这一商机，纷纷加盟火锅店，成为火锅行业中的一份子，这也使得这一行业从业人员越来越多。那么这一行业的利润是高是低呢？是否值得大家加盟呢？大家一起跟随小编来一探究竟。

一、你的火锅店赚了多少钱

火锅在经历上千年的发展滞后，已经突破了传统火锅的特色，在口味和吃法上，也都有了天壤之别之处，例如相比于古时候物资匮乏的年代，现如今的食材已经更加丰富，而火锅的底料也更加充足、丰富，也就让火锅的口味更加鲜香、辣爽，下面我们一起看看一个火锅店一天能赚多少钱啊。

100平米火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。

成本一：火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二：人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三：房租杂费8000元每月计算;

成本四：营销费用2000元每月;

成本五：水电气税收5000元每月计算;

月纯利：72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

年纯利：14200元*12 = 194400元。

由上面的例子我们可知，开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。

你的火锅店赚了多少钱？看过以上的文章，相信大家都有了一定的了解，以一个50个座位的火锅店为例，人均消费为40元，那么它一个月的营业额为72000元，减去成本费，人工费，房租，水电费，宣传费等等，一个月的纯约为，16000元，那么一年的唇纯利润也就大约为20万元。其实火锅行业一直就是一个的产业，并且投资，产品制作过程简单，拥有着十分广大的消费群体。因此，只要大家细心的经营，就一定会有丰厚的回报。