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重庆小吃加盟有哪些

重庆是一个热情的城市,就如同它热烈的阳光和对辣的热切。那么重庆作为一个颇负盛名的地方,来往的游客除了是被它的风光吸引,还有一点,就是重庆的小吃实在是让很多对川渝口味热衷不已的人欲罢不能。那重庆的小吃有哪些呢?那些特色小吃是加盟行列中最受人关注的呢?如果你不清楚,不如随小编一起往下看吧,说不定你就对那种小吃的加盟心动了呢,如果没有,那也可以为日后去重庆游玩打卡当地特色小吃做一个备案哪。

重庆小吃加盟有哪些

重庆小吃加盟有哪些

一:酸辣粉

酸辣粉主粉由红薯、红苕、豌豆按比例调和,然后用传统手工漏制而成,酸辣是其主要口感,搭配海带、花生米、芝麻、榨菜、香菜等辅料,香味更加浓郁,粉爽滑有弹性,汤浓郁很好喝,无疑是重庆小吃市场上的热宠。

二:火锅串串

火锅串串是一种用竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,菜品丰富,辣味十足,鲜香无比,被称为“小火锅”。此等美食价格还很亲民,所以食客总是络绎不绝。

三:陈麻花

陈麻花是重庆市知名特色传统小吃,起源于清末年间,它选料上乘,全部手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点,口味纯正,营养丰富,让人回味无穷。

四:手工糍粑

手工糍粑是很常见的重庆小吃,现打糍粑,冒着热气,米香扑鼻而来,再浇上红糖汁,撒上黄豆粉,口感一绝,甜甜糯糯,弹性十足,非常有韧劲,既可作为早餐,还可当做休闲小吃。

五:担担面

担担面也是重庆地区家喻户晓的民间小吃之一,它主要采用面条、老抽、生抽、料酒、花椒面、米醋、香油等原材料制作而成,面条顺滑柔软,麻辣爽口。

六:棒棒鸡

棒棒鸡选用良种汉阳鸡,通过卤、拌、泡等多种烹调工序,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜、酱香等多种口感,是风味熟食的典型代表。

七:红油抄手

馄饨在全国各地均有制作,但红油抄手是其中较为著名的品种之一,主料是抄手皮和猪绞肉,煮熟后加入清汤、红油和其它调料即可食用,风味独特,广受欢迎。

八:莲茸层层酥

莲茸层层酥呈小团状,色泽金黄,形态美观,酥层分明,口感酥软,口味香甜滋润,搭配甜羹汤食用更佳,不仅好吃,而且还具有良好的食疗功效。

九:豆腐脑

重庆豆腐脑用天然健康的黄豆浆研磨制作,食用时再加入熟鸡丝和各种调味料,入口即化,融麻辣鲜香不同口感于一体,风味别致。

十:烤脑花

烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,猪脑子拌之以海椒末、花椒粉,以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。

不知道看着这琳琅满目的重庆小吃,你有没有馋得咽口水呢。小编在做资料的整理时可是一边感慨重庆小吃的丰富多样,一边恨不得现在就起身去重庆将这些美食挨个尝个遍呢。那么说到这里,不知道小伙伴们有没有对重庆小吃加盟感兴趣呢?其实随着重庆越来越被人熟知,人们对重庆小吃的向往也多了几分,但苦于吃不到正宗的重庆小吃,所以小编觉得加盟重庆小吃的前景还是不错的,毕竟他的市场空间还是挺大的,那么小编就帮到这里啦