火锅加盟店赚钱吗

火锅相信大家都很熟悉，也是聚餐首选，不管是同事聚会、朋友聚餐、家庭聚餐，很多人都会选择一起吃火锅，菜品种类多可以提供给顾客不同的选择，不同的口味也会让很多人为之青睐，所以，是当下最风靡的餐饮。有喜欢吃火锅的，那就肯定会有人在做这个行业，更何况是非常受欢迎美食，很多连锁的火锅都是有加盟业务的，很多人也会问火锅加盟店赚钱吗？今天给大家介绍一下火锅加盟店是否赚钱？希望提供给准备投资餐饮行业的投资者一个好的方向，一起来看看吧！

一、火锅加盟店赚钱吗

以800㎡火锅店店面为例：

大厅及包厢座位以350个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额：40X350X120%=16800元,月营业额：16800X30天=504000元.

材料成本(35%—45%)= 504000元X 45% = 226800元;人员工资按50000元计算;房租杂费 40000元每月;营销费用20000元每月;水电气税收10000元每月;月纯利504000—226800(材料)—50000(工资)—40000(房租)—20000(营销费用)—10000(水电气税)= 157200元;年纯利157200元X 12 = 1886400元。

在正常经营的火锅店里，行业的普遍毛利润在50%左右，高的也就60%，低的也低不下去40%。这里顺便一提，食品行业之所以有较高的毛利润，是因为这关系到食品安全的问题，如果没有足够的利润做保障，那么难免会出现恶性竞争。

在较高的毛利润之下，火锅店还负担着高昂的租金费用以及人工成本，如今随着火锅行业成本的上升和竞争压力的加大，大部分火锅店能有20%的纯利润就不错了。

但因为餐饮行业容易入手，即便是20%的纯利润，也足以让普通创业者赚到一大桶金了。如果是真正经营效益很高的火锅店，20%的纯利润，那也会是一笔极为丰厚的回报。

了解到了火锅加盟店的一些基本费用，需要哪些东西很多人心里大概都明白了，那么接下来就是选择合适的加盟品牌、投资费用、地域、和后期的运营工作。选择值得信赖的品牌，拥有多年的管理运营经验，加盟店遍及全国各地，接下来就是投资的费用，投资需要多少钱还是得根据店面的区域和店面大小来决定，尽可能选择商业圈，这样人流量会大很多，当然，投资的费用相对来说也会比较高，之后就是后期的运营，想要做好生意，迈出第一步之后，最重要的就是后期的长期运营，开启您的创业之路。火锅加盟店赚钱吗？可以问一下自己。