甜品店选址优势

现如今我们的生活已经离不开餐饮二字，在竞争越来越激烈的今天，饮食问题依旧是大家关心的热门问题，餐饮行业火热如初，一日三餐对于人们的重要性不言而喻，只有按时吃饭才能保障身体的健康，保证生活的有序进行。餐饮业有许许多多的种类其中甜品备受人们的喜爱。成为人们生活中不可缺少的部分。全国各地都有各式各样的甜品店，每天都是人来人往。那么现在有个问题，甜品店的选址优势有哪些呢？接下来，请大家阅读下面的文字内容了解一下吧！

甜品店选址优势

1、确定人潮及流量

首先，你必须清楚人们要往哪里去，而不只是在那里，像早餐店要在上班族会走过的地方，录像带出租店则要开在回家的路上。你可以花点时间，在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮，统计进入附近店面的人数，看看经过的人当中，上班族、学生、家庭主妇的比例，而且至少要在平日和周末各算一次，才能知道人潮确实的分布状况。

除了人们往哪里去，你还要考虑人们得花多久才会到达你的咖啡店店面。越便宜的产品，顾客越不愿花时间，例如便利商店是以3分钟来定义主要商圈、咖啡店大约是5分钟，除非你打算卖汽车这种高单价商品，否则一般而言，顾客 远只能忍受7分钟的交通时间。

2、访查周遭环境

有了预选的口袋地点，第二步是先视察其周遭环境，这时要用两种角度来观察，首先是商人的角度：什么迹象显示该地点可以创造业绩?其次，从顾客的角度：你会不会到这个地点逛街?黄金地段有冷门的角落，次级商圈也有热门据点，找地点 忌讳只看到别人成功，就想在隔壁复制一家店，除非你有把握做出自己的差异化。

此外，留意坐落在对角或不远处的竞争对手是否会抢走你的生意?你是否能在顾客行动路线上，抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置，寻找足以抗衡的地点，你一定要保持 地位，不然，位于同性质商店的下风处，小心生意也会一直处于下风。

4、建筑等于活广告

请抱着初次约会的心情看咖啡店店面，要关心，也要抱着怀疑。先远看，再近看，想象你的店面在这个空间里的感觉，一旦店名放在招牌上，会很显眼吗?开车经过的人看得到吗?行人能从人行道上就注意到吗?好的店面就像活广告，不只是让人方便找到你，也能向路上行经的潜在客户展示自己。

甜品店选址优势，现在的你有没有要比之前更了解一些了呢？就文章来看，主要分为三点：第一是人潮和流量，众所周知，一个好的选址是能够被人们所发现所需要的。所以清楚人们的走向是十分重要的，并且店铺要为客户提供交通的便利，不然也会大大降低客户来的几率和购买的欲望。第二便是周遭环境，除了店铺本身对顾客的吸引，店铺周围的环境对顾客来说也是考虑的一个因素，因此良好的环境也有助于增加顾客来的几率。第三是店面，好的店面就像活广告，向来往的人群介绍自己，这样会拥有很多的潜在客户。