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麻辣烫加盟利润大吗

很多人可能会觉得麻辣烫价格这么便宜,算是比较低端的餐饮了,利润空间应该不是很大的吧。如果是这样的想法就不对了,因为麻辣烫虽然价格便宜,但是其成本是更加便宜的,况且其价格是按照食材的种类和数量来综合定价的,有的按照重量定价,有的按照食材单价定价,并不都是单一的不变的价格,所以说麻辣烫也可以以量取胜,薄利多销,其利润空间其实是很多大的,下面小编就来向大家介绍一下麻辣烫加盟的利润吧。

麻辣烫加盟利润大吗

一、麻辣烫加盟吗

由于麻辣烫的市场前景好,所以基本上不需要担心店铺的人流量。一般的麻辣烫店,素菜都设置为一串1.5-2块钱,荤菜都为3-4元一串。想想一串冬瓜四片,一扎青菜五六根,成本只有0.5元,再看看一串香肠4小段,成本只有1元左右。用售价除去所有成本,麻辣烫的纯利润率为80%-100%。

二、麻辣烫店经营技巧有哪些

1.选择一个好的品牌加盟

21世纪,只有大品牌才有市场生存能力,所以为了提高麻辣店铺的竞争力,你必须选择一个有实力的大品牌进行加盟。

2.选址

麻辣烫店怎么开?现如今,酒香也怕巷子深。所以麻辣烫的店址一定要占据地理优势。一般的,需选在交通方便,繁华的商业区附近。

3.店内营销

一尘不变的营销已经刺激不了营业额了。麻辣烫店的营销也要多样化。你可以采用会员制,每张会员卡打9.5折,当消费达到一定额度后,折扣降到9折,并赠送精美礼品一份。也可以每天推出一款低价菜,让消费者产生合算实惠的想法,加深对店的好印象。

4.优化资源,降低成本

省下的就是赚到的,作为一个管理者,必须在源头进行统筹,优化各方面的资源,并进行合理的配置,在一定程度上为店铺节约成本,提升利润增长点。所以,你的麻辣烫店必须做到以下几点:准确地核算食材物料的用量,减少浪费;合理安排员工任务,做到人尽其力;合理开发吸引客户的其他项目等等。

通过以上对于麻辣烫加盟吗以及其经营技巧的介绍分析,相信大家都已经非常清楚了吧。就其纯利润率80%-100%的这个数据来看是足以匹敌高端餐饮的了,所以麻辣烫加盟利润还是很大的。但是在经营技巧上,最重要的就是要选择一个符合自身实际的加盟品牌,如此一来就可以借助其品牌优势进行宣传造势,店里面也可以时常做一些活动吸引顾客来消费,这些都是能够让加盟生意事半功倍的好法子。