中国最好的黑豆产地在哪里？我国的黑豆种植怎么样？

黑豆在我国各地都有生产，我国拥有丰富的黑豆资源，种类繁多，黑豆富含维生素，卵磷脂，黑色素，卵磷脂等物质，那么中国最好的黑豆产地在哪里？下面让我们来看看。

一、中国最好的黑豆产地在哪里

原产于中国黑龙江，辽宁，吉林，安徽的黑豆最好，现在也种植于河南，河北，山东，陕西，江苏等地，黑豆从南到北遍布我国各地，并且丰富的品种资源是世界第一。

二、我国的黑豆种植怎么样

1.目前，中国有22000多个大豆品种，其中中国黑大豆2980个，占13.2％，主要分布在黄河流域，是小黑豆的主要产地。如今，陕西和山西西北部的黄土高原仍主要种植黑小豆，在某些地方，农民将大豆统称为黑豆，将大豆统称为白黑豆，将黑豆统称为黑黑豆，这显示了当地黑豆的广泛和长期种植。

2.黑豆的栽培类型丰富。在北部，春季黑豆大多数每年种植一次；黄河流域既有春季黑豆，又有夏季黑豆，除春季和夏季播种外，在长江以南，有秋季黑豆和冬季黑豆，黑豆的生长期短至90天，最长为165天。

因此，存在非常早的到期日，早期的到期日，中等的到期日，中等和较晚的到期日，较晚的到期日和非常较晚的到期日，黑豆的颗粒大小也相差很大，最小的一种是山西省蓟县的黑豆，每100粒种子仅重4克，最大的一种是江苏省金坛市的黑鹰嘴豆，每100粒重3704克。

黑豆分为极小，中小，中，中，大和特大，但主要是中小，黑豆具有不同的颗粒形状，大多数是长圆形，但也扁圆形，扁圆形，肾形和圆形，圆形颗粒较少，黑豆的大部分子叶是黄色的，占96％以上，少数是绿色的，即所谓的黑皮黄色仁，这种黑豆具有很高的营养价值，它被称为营养黑豆，是出口的好品种。

总的来说，我国的黑豆有很多稀有品种，例如，在黑龙江省佳木斯黑豆种植基地和浙江省五皮青仁新近种植的亮皮青仁黑豆，价格比传统的创汇黑豆产品高五到六倍，还有兴县的灰布黑豆是有价值的黑豆，具有较高营养价值，一些黑大豆品种具有特殊的抗逆性，在生产和育种中具有较高的应用价值。