大麦是什么东西？大麦怎么种植？

大麦和小麦基本相同，都是粮食作物，大麦的产量相对较高，蛋白质的营养也非常丰富，尤其受到人们的欢迎，那么究竟大麦是什么东西？今天我们就来具体说一说。

一、大麦是什么东西

大麦是属于禾本科大麦属的一年生草本植物，它生长在广泛的环境中，并在全国范围内栽培。它的茎非常厚，光滑，无毛，并且直立，达到100厘米的高度。它的两边都有披针形耳朵，叶子长9至20厘米，宽7至20毫米，而且很平坦。它是世界上最古老的农作物之一，用途广泛，包括食用，饲料和制酒、做麦片等等。

二、大麦怎么种植

1.土壤管理，用于种植大麦的土壤必须疏松肥沃，因此可以在相对开阔的土地上种植。现在大麦的种植基本上是机械化的大规模耕作，非常方便快捷。如果要在农田中种植大麦，则需要深耕。将土壤转大约半英尺深，并添加复合肥料和农家肥料。农家肥料基本上是您自己家中饲养的动物的粪便。消毒后，这种农家肥非常适合大麦生长。

2.播种，您需要拉沟在田间种下种子。您可以拉一个五六厘米深的小沟，将种子均匀地撒在沟中，然后覆盖三厘米的土壤层，这样在种植好的田地上，您必须踩压，让种子不要进行缠绕，更紧凑，最后浇水和灌溉，使种子发芽成长。当土壤相对干燥时，用耙子使地面变软，种子会迅速发芽。

3.田间管理，当大麦芽长到十厘米高时，应进行除草管理。确保除去杂草并疏松大麦根部的土壤，这将有助于大麦根系的发育，防止大麦生长到中间阶段时因雨水而掉落，大麦长到15厘米左右时，必须先进行灌溉。将大麦与尿素或化肥一起播种，然后施肥，以便大麦的根部会非常有力地吸收更多的养分，当大麦生长到中期时，第二次需要施肥和灌溉。

还有就是施肥和灌溉，这主要是为了补充大麦芽，特别是在中期，为了防止幼苗掉落，浇水取决于土壤的实际情况。如果土壤比较潮湿，请勿浇水过多。并且在管理过程中，要及时检查是否有病虫害和大麦生长，特别地，所使用的肥料主要是农家肥料和复合肥料，并且可以添加更多的磷酸盐和钾肥。