丽江古城美食以什么为主

历史文献记载，纳西菜是丽江古城的主要美食，其中羊肚菌，八大碗，和鸡枞等菜是具有代表性的纳西菜，价钱虽然较为昂贵，但是鲜美多滋，是丽江古城不可错过的美食。另外，走在路上会看到不少的菜馆，都是由各个地方过来从商之人开的店，其中在中心的有条著名的小吃街，数十个餐馆基本上都有卖米线，种类多样，所有又有了丽江米线街的美称。在晚上八点左右，夜市就开始了，基本为本地人所经营，主要是卖烧烤，晚上的夜市人群众多，热闹非凡，游玩的人群可以尽情的喝着啤酒，品尝着烧烤，和其他的人们畅聊。