魔芋汤要煮多久

15到30分钟。时间越久魔芋越入味。魔芋除了可以制作魔芋汤，还可以和其他食材做成以下菜肴：

1、魔芋烧鸭，是四川传统名菜，属于川菜。做好的魔芋烧鸭表皮色泽红而发亮，魔芋吃起来酥软细腻、鸭肉肥酥而不油腻、滋味咸中带鲜辣香浓；

2、魔芋豆腐，属于滇菜的一种，吃起来口感清爽、嫩滑鲜香；

3、脆皮素蹄筋，外脆里嫩、香酥可口而不碎；

4、高汤芋扎金华片，用金华火腿和魔芋作为主要材料，成菜造型美观、酥嫩爽口；

5、绣球素梅花虾球，色泽鲜艳好看、入口爽滑可口。