做双皮奶时可以不用保鲜膜吗 飘香香 专业问答 2.32W 大中小设置文字大小 不可以。制作双皮奶时,不用保鲜膜,会影响双皮奶的质地和口感。制作双皮奶时没有保鲜膜,可以用无菌的盖子盖住。蒸双皮奶时,需要将双皮奶冷水下锅蒸,蒸出来的双皮奶口味会更好。蒸双皮奶使用的火候不宜过大,中火蒸制即可。双皮奶蒸好后可以热着吃,也可以冷藏后再吃。 TAG标签:保鲜膜 双皮奶 #