脆肉皖是什么鱼 飘香香 专业问答 7.99K 大中小设置文字大小 草鱼。 脆肉皖不是一种特殊的品种,它就是常见淡水里养殖的草鱼,草鱼吃了某种特殊的饲料,使得肉质变脆,在食用时口感上会感受到明显的不同。特殊的饲料就是普通的蚕豆,在草鱼长到三斤以后开始投喂蚕豆进入大概100天的脆化期,等到鱼肉达到理想的脆度之后,就可以食用。 TAG标签:脆肉 #