小瓜鸡蛋大包子蒸多长时间

十五到二十分钟。大小也不一样，蒸的时间也会有所不同。蒸包子之前，需要将水烧开至沸腾，这样可以使包子受热更加均匀。蒸包子的时间不宜过久，以免包子的质地改变，吃起来口感偏硬。蒸好的包子不要关火直接取出来，闷5分钟包子吃起来更松软。