开过的生蚝怎么保存

取出生蚝肉，洗干净后放冰箱保存。若是放在冷藏区，温度在4-6度之间的，可以保存2天左右，海鲜一般保存时间不能过长，否则会变质。若是很久都不打算吃，建议还是放在冷冻比较好，可以存放更久的时间，取出来的时候，解冻就可以煮了，很方便。