粽子煮多久才能煮熟

一个小时左右。高压锅煮粽子凉水下粽子，水要过粽面。普通锅煮粽过程不可添生水，需煮2-3小时。若要判断粽子熟没熟，捞出粽子手指按压，觉得松软有一定的粘性了就是熟了。哪一面按着发硬就把那一面朝下继续煮。不同的陷煮起来的时间都有差异，肉馅煮的时间需最久，煮好以后趁热取出。