炸带鱼凉了微波炉如何加热

直接放进去加热3-4分钟。带鱼又叫裙带、肥带、牙带鱼等，炸好的带鱼吃起来酥脆可口。挑选带鱼需要注意以下几点：

1、看鱼眼。选择鱼眼凸起、黑白分明的带鱼，说明比较新鲜；

2、看鱼鳃。鱼鳃越红，说明越新鲜；

3、看鱼肚。鱼肚烂了说明鱼不新鲜、已腐烂，不要选购。