做披萨要哪些材料

面粉，酵母粉，沙拉酱，番茄酱，洋葱，青椒，培根，火腿，芝士碎等。披萨的面皮需要发面的面皮，面粉中加入酵母粉可以使面蓬松，面皮的口感松软香甜。 在披萨的面饼上涂上沙拉酱或者番茄酱，再铺上青椒，洋葱，培根，香肠，芝士碎等配料，醒发五分钟左右放入烤箱中烤制。还可以加入水果或者海鲜做成水果披萨，海鲜披萨。