腊肉可以存放多久

最多三年。腊肉清洗干净用干布擦干裹上保鲜膜放进冰箱冷藏，可以保存三年；若本身处在的地区气温较低，可以把腊肉放在阴凉通风的地方，这样可以保存三个月；若家里没冰箱而且气温不算很低，可以把腊肉悬挂起来，下面架上木头，通过烟熏的办法把腊肉烟熏，这样再挂在通风处是可以保存三个月的；也可以把腊肉裹上保鲜膜，把腊肉存放在地下，这是云南流行的腊肉变香肉，这样也是可以保存三年之久。