荔枝肉能冷冻吗

可以。新鲜的荔枝，果肉饱满香甜，汁水丰富。而荔枝常温下的保存时间有限，放在通风阴凉的地方，可保存两到三天，而将荔枝肉冷冻，可保存一个月左右的时间。荔枝肉不适合清洗后再冷冻，因此荔枝在剥壳时，就要保证荔枝肉的清洁。冷冻后的荔枝肉，直接食用类似冰糕。