菜心冰箱保鲜能放几天

10天。首先未清洗的菜心用塑料薄膜包裹好，在4-9℃下贮藏，贮藏初期呼吸旺盛，袋内氧气下降很快，造成低氧状态，从而抑制了菜心的呼吸，延缓了衰老。袋中氧气消耗缓慢，外加低温，这就在一定程度上抑制了腐败菌的繁殖，能有效延长腐烂时间，保存十天菜心都是完好的。