瓜馅的菜包子蒸多长时间

15分钟左右。包子包好以后，进行第二次发酵，发酵时间要控制在半小时，这样蒸出来包子才能充分发起来的需要注意的是蒸好第一时间不要打开盖子，要焖3分钟，这样蒸出来的包子也不会受冷回缩，蒸出来的包子松软可口。若是没有食用完需要冷藏保存。