正宗腊肉的做出来需要多少天 飘香香 专业问答 3.32W 大中小设置文字大小 8-10天。腊肉白天需要挂在有阳光底下和通风良好的地方晒,而晚上则需要收到室中,防止夜晚有寒露,影响腊肉口感。腌制的猪肉用竹签扎些小眼,这样有利于腌制入味。腊肉用保鲜袋装的时候,需要把保鲜袋里面的空气排出,否则会影响肉质的风味。 TAG标签:腊肉 正宗 #