二月二吃豆子来源是什么

百姓为了拯救龙王，在二月二的时候晾晒玉米种子，制造金豆开花的景象，后来慢慢演变成二月二吃豆子的习俗。二月二吃豆子的时候会将黑豆、黄豆或是花生豆等食材放入锅中炒制。二月二的美食众多，除了吃豆子，还有龙须面、春饼、饺子、驴打滚、猪头肉、麻花、猪蹄、齐子豆等美食。