白酒兑水后能保存多久

半年。兑过水的白酒保质时期会变短。白酒需要放在温度较低的阴凉通风处；也可密封好，放冰箱冷藏，避免白酒味道消散。酿造白酒的原料大多数是粮食或者薯类，粮食类酿造出的白酒能尝出粮食在发酵中的香味与甜味，薯类酿造出的白酒味道比较辛辣。