包装好的芽菜用洗吗

不需要。包装好的芽菜在包装之前就已经清洗过了，因此吃的时候可以直接食用。芽菜其实是用芥菜的茎切成丝之后腌制而成的，制作芽菜的时候需要选用芥菜鲜嫩的茎叶，这样制作出来的芽菜口感会更好。买回来包装的芽菜吃不完可以保存在冰箱冷藏室。