钵钵鸡调料可以加冷水吗 飘香香 专业问答 7.49K 大中小设置文字大小 一般建议直接用冷的矿泉水,用晾凉的温开水也可以。在做钵钵鸡的方法上各个地方有所不同,制作钵钵鸡需要混合一些调制好的调料,因此用冷水还是热水混合是很重要的一步,一般建议用20度左右的凉水,这样可以更好激发它的活性,然后再放到钵钵鸡里面去,这样制作的钵钵鸡味道更佳。 TAG标签:调料 冷水 #