钵钵鸡冷串串可以放多久

素菜只能当天食用，荤菜放在保鲜袋装好放置冰箱里保存过夜，带油的拌料可以存放到第二天。要想保存时间更长最好放在一个密封的容器内，放置在冰箱里这样可以保存一周左右的时间。夏季炎热要想保存，可以放在添加葡萄糖酸内酯或山梨酸钾保鲜的盐水里面，荤菜用保鲜袋包严实放进冰箱冷藏，素材则需连盐水一起放入冰箱保存。