八月十五吃什么海鲜

虾、螃蟹、花蛤、鲍鱼、扇贝、鱿鱼等。八月十五的虾、螃蟹是比较美味的，这个时候的虾、螃蟹肉质肥美，个头也较大，用来清蒸或者白灼都是很不错的。虾在清蒸之前要先用牙签挑去虾线，然后在清洗干净放在蒸锅里，冷水上锅蒸15-20分钟就可以出锅食用。