电压力锅内胆好不好

好，现在电压力锅的内胆对于基本的烹饪是非常安全、健康和实用的。市场上基本出现两种，不锈钢内胆和复合涂层内胆，不锈钢内胆的作用要好于复合涂层内胆，使用期限比较长，并且安全可靠。一些类似于骨头类的食物，会对锅的摩擦力很大，不锈钢电压力锅的损害要减小很多。有个问题需要注意的是：

1、不可以用钢丝球清洗电压力锅，很容易损坏电压力锅，若是很难清洗，建议用水泡一段时间再清洗。

2、注意清洗的时候要保持干燥，不可滴入水到电压力锅内。