米糕可以用烤箱烤吗

可以。米糕可以有不同的种类，有甜米糕，萝卜米糕，发酵米糕等不同的类型。做米糕之前，需要将糯米清洗干净，除去里面的沙石等杂质，然后还要浸泡12到24个小时左右，糯米膨胀后，在做的时候，味道会更加香糯，绵软。加入不同的辅料之后就会做成不同的类型的米糕。