速冻的鱿鱼要煮多久

8-10分钟。速冻的鱿鱼如果是结冰状态，需要先添加温水放在室温下解冻，消除结冰。解冻后的鱿鱼冷水下锅，可以加入姜片和料酒去腥，直接转到大火，煮8-10分钟左右。可以用筷子插入鱿鱼片内的手感来判断是否煮熟，切割成小片的鱿鱼熟的更快。