串串店适合开在什么地方

串串作为比冒菜高但比火锅低的餐饮消费品类，一般适合在社区开店，如果在商场开店，串串人均消费较低，造成房租成本过高，这也就是为什么目前主流串串餐饮品牌定位都以社区店铺为主，很少会选择开在商场里面。

在寻找社区店铺面中，应该着重考虑这几个方面：

1、租金和铺面大小，社区串串店面积一般在100~150平米最为合适，评估每平米租金的预估坪效是否在合理范围。

2、人流量和人流属性，是否符合重餐饮品类。有些铺面位置虽然人流量很大，但人流属性多为路过或者附近上班，这种就更为适合做快餐奶茶之类的轻餐饮，不适合做串串火锅之类的重餐饮。