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茶餐厅适合开在哪里?适合开在这些地方!

现在很多的人都很喜欢加盟茶餐厅,因为它发展得很好,很值得大家去加盟,但是就会出现一个问题就是不知道茶餐厅到底开在什么地方比较好,这是个重要的问题了,因为这关乎到茶餐厅未来的发展,那么到底茶餐厅适合开在哪里?下面让小编来告诉你。

茶餐厅适合开在哪里?适合开在这些地方!

茶餐厅适合开在哪里?

只要你想开一家餐馆,就会有一个问题:选址问题。事实上,这个问题并没有完美、准确的答案,只有通过科学实践才能知道。首先要了解自己开的店类型,然后结合定位分析优缺点。只有经过仔细的比较,你才能为自己选择最有益的方面。现在让我们来分析一下在各类场所开店的利弊,看完之后我们会有一个清晰的认识。 

1.大型购物中心

这种地方有一个特点:占地面积大,相应的基础设施比较齐全。这是一个开放的商业区,其优势是覆盖面广、消费需求旺盛、消费能力强。这类的话年轻消费群体很多,对价格不是很敏感,对质量和品位要求很高。缺点是生活压力大,租金和成本高,竞争压力大,同质化严重。企业的战略的人流问题是非常重要的。要观察顾客的移动方向,哪一个地方的人流多,哪一个地方久是他们必经的路,然后在那里开店。此外,我们需要把自己与竞争对手区别开来。如果价格相似,我们需要在服务上花更多的精力。如果产品相似,我们需要在产品上做一些特色。 

2.大型超市

这种地方就在购物广场的对面,属于封闭商圈,是附近居民购买生活用品的地方。其优点是人群相对固定,认知度高,而且这种客流相对固定,因为他们都是附近的居民,如果对产品满意,很容易培养回头客,而且租金也比大型商场便宜。缺点是消费能力低,消费相对合理。来这些地方主要是买生活用品,注意性价比。在这种情况下,老年人更多了。商业策略是在入口处以较低的价格开店,这是开小吃店或饮料店的比较好地点。

3.社区店

这种地方的特点是:周围有几个小区,但没有固定的集中的商业中心,有人却没有很多封闭的商圈。优点是消费人群是固定的,如果产品比较满意,回头客比较多,租金和人工成本也比较便宜。缺点是消费群体有限,购买力低,消费目的弱,毛利不高。

4.商业街

这种购物中心有点像大型购物中心,属于开放商圈。其优势是客流大,消费意识高,因为是消费的冲动。缺点是竞争激烈,租金较高,选址要求较高。其经营策略是顾客拥有相对较高的消费类型,关心产品的质量、包装和形象。因此,应在营养、健康、时尚、个性、精致、美观等方面下功夫。

5.校园店

这种地方的特点是背靠校园,以学生为主,客户群单一,商圈封闭。优势是客源相对固定,有更多的回头客,好口味、好健康会有更多的优势。缺点是季节短,竞争压力小,但消费力不高,更注重物美价廉的东西。经营策略是租金不要太高,装修要有一定的档次,服务要到位,质量要稳定,要满足学生的口味。

以上就是关于茶餐厅开在什么地方的相关信息了,总的来说餐馆的选址是一个非常重要的问题。餐厅的长期发展在很大程度上取决于选址。因此,有必要清醒地思考:谁是目标客户,消费水平有多高,产品价格定位有多高,与竞争对手相比有什么优势。