刚酿的白酒怎么储存

1、用密闭性好的小一点的容器。储存好后不要经常开瓶口，因为白酒接触到空气以后会被氧化。温度一般保持在20℃左右，若储藏的温度太高会加快白酒挥发的速度，若温度太低会影响到白酒的保存效果。

2、适当搅拌。因为酒精和水的密度不同，长时间储存的酒上层的度数偏高，下层度数偏低；若酒坛子封的不严密，上层的酒容易挥发，口味偏淡。

3、保持储存环境通风、没有太阳直射。注意防潮，避免温度湿度过高。