食物放凉才能放冷冻箱吗

不是。食物比较热的时候也是可以放在冰箱中的但是需要用保鲜膜包住，这样保存在冰箱中可以防止细菌等微生物滋生从而延长食物的保存时间。食物从冰箱中拿出来之后在食用之前最好是彻底加热。而且冰箱中的剩菜最好是及时吃完，不然放置的时间长了容易出现串味的情况。