吃葡萄干需要用水清洗吗

吃葡萄干之前有必要用水冲洗干净。葡萄干的制作方法大致可以分为两种，一种是较为传统的做法，把葡萄一粒一粒摘下来后放到木架上面，经过长时间的风吹日晒，葡萄会自己慢慢变干变小，逐渐变成葡萄干；另一种是较为先进的做法，将葡萄摘下之后一粒一粒放入专业的机器中烘干，然后就变成葡萄干。这两种做法的过程中都不会用水冲洗做成的葡萄干，因此成品后的葡萄干表面有很多灰尘杂质。为了避免有害物质进入身体，食用之前应该充分冲洗干净。