打豆浆用红豆还是赤小豆

红豆。红豆跟赤小豆相对比而言，红豆的有益成分比赤小豆要多，但是赤小豆的颜色比红豆要鲜艳，用赤小豆打出来的豆浆外观会比红豆好看，但是有益成分不如红豆，并且口感上也不如红豆好。所以应该选择口感更佳的的红豆，这样打出来的豆浆口感更佳。