鲍鱼要煮多久最佳

10-15分钟。煮的时间太长肉质会老，时间太短则煮不熟。鲍鱼在煮之前可以将其焯一下水或者是使用柠檬汁腌制一段时间，这样有助于除去鲍鱼的部分腥味。新鲜鲍鱼在保存的时候，直接将其放在清水里养着即可，时间不能很长，2-3天只能就要将其给处理掉了。