土豆放冰箱冷冻能保存多久

土豆一般不冷冻保存。因为土豆中含有少量水份和大量的淀粉，放置在零下冷冻会使得土豆内的淀粉糖化等，一般土豆在存储时直接放置于常温下或是冷藏保存即可，若是放置于常温下存储时需要将其保存在阴凉避光的环境中，否则容易导致其发芽变青等。冷藏保存时直接放入冰箱内存放即可。