四川省有哪些特产

四川省特产有郫县豆瓣、梓潼酥饼、绵阳米粉、剑门关豆腐等。

1、郫县豆瓣，口感鲜香麻辣，余味无穷，且不含油脂，营养价值极高，是川菜之魂。

2、梓潼酥饼，四川梓潼县特产，为中国国家地理标志产品。色泽金黄，口感香浓酥脆。

3、绵阳米粉，由三国时期蜀汉宰相蒋琬提议改变制作方法而成，口感香辣刺激，凉滑可口。

4、剑门关豆腐，四川剑阁县特产，为中国国家地理标志产品，起源于三国时期。口感温嫩软润，柔韧兼具，清香爽口。