豆腐小吃有哪些

油豆腐、酿豆腐、煎豆腐、臭豆腐、包浆豆腐、豆腐泡。

臭豆腐是很奇特的一种小吃，它有着独特的口感，很多人闻着它表外表比较臭，但是吃起来确实比较香的。做好的臭豆腐再粘上一些独特的酱料是比较好吃的，专业臭豆腐是需要一些时间发酵的，等发酵成功之后放到油锅里炸一会儿，这时候外面脆脆的，里面非常嫩，是很流行的一种小吃。

豆腐泡也是经常被用来焖肉或者炖鸡之类的，它的味道和口感也是比较好的。人们在制作豆腐泡的时候，喜欢用牙签在上面戳几个洞，或者直接把他们一分为二，这样它们就可以变得更加的入味。