纯牛奶可以打发成奶油吗 飘香香 专业问答 3.4W 大中小设置文字大小 是可以的,需要准备好淡牛奶、黄油、吉利丁粉以及白砂糖,将鸡蛋的蛋清放入打蛋盆里,把蛋清打发成泡沫,然后将适量的纯牛奶、白砂糖、植物油放在打蛋盆里,再继续不停地用打蛋器打,然后再加入一些牛奶和糖,直到完全粘稠没有流动性奶油即可。 TAG标签:打发 纯牛奶 奶油 #