开火锅店选什么样的锅好？

餐饮提问：

开火锅店选什么样的锅好？

依然心动回答：

这个就要看你的要求了，如果你要质量很好的锅就选用烧不坏的那种不锈钢拉丝锅，不过价格比较贵，小锅都得60-70元一个，如果要看好，花哨一点的就用防烫锅，外边的防烫护套可以有很多图案，也可以有多个颜色，不过这种锅质量一般，最多一年就会变形，价格也比较便宜