开个串串香加盟店如何？
餐饮提问：
jimmy837回答：
串串香是食物的平民化回归。菜和肉，被穿在了细细签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里送，真正是赴汤蹈火节奏。没有什么考究的烹调过程，它们就这样被食客搅和在一起，互相沾染着彼此的味道，再也不能分开，在气候潮湿多雾的川渝地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。因其食材广泛，操作简单而得以沿袭至今，随着时代的变迁，现如今发展成了我们在大街小巷经常看到的串串香了。 中国特许经营第一同学会 串串香加盟是非常好的一个创业项目，生意火爆，原料考究，味道正宗，麻辣鲜香，菜品新鲜丰富。菜品推荐：香辣牛肉、麻辣小郡肝、绝代腰花、特色脑花、丈八土豆，四川特色小酥肉，菜品制作精美，荤菜的口味也都很好!在调味汤里煮熟后超好吃。
HTLee2回答：
一、投资不大，利润可观，1人或者2人都能操作，不需要多大的技术，主要以麻辣为主就行，大众口味就行，味一定要调好，这样回头客会越来越多。 二、位置一定要选好，可以在学校知附近，因为现在学生都喜欢吃这个，价格不贵，一个人吃饱花不了多少钱，也可以开在人流量大的地方，如美食街，商业街等地方都可以。 其次，要寻找一家好的品牌，道好的品牌会带有品牌效应，其次要有特点： 1.美味的锅底，锅底采用混合油版一次性锅底，时间越久，煮的越香。 2.新鲜丰富的菜品，每天菜品新鲜直达，牛肉更是现切腌制，坚决不买隔夜菜品。 3.特色菜品多，山椒牛肉、小签牛权肉都是必点菜品。菜品种类多达100种。 4.公司能够给您提供的支持有哪些，这些也需要考虑到。 5.公司能否提供底料的支持，一般来说，串串香加盟品牌的都有自己工厂。
jmw_1回答：
我之前串串香和小碗菜之间犹豫，现在选择了小碗菜，看了蜀烩串串，八块八，BUY家小碗菜，过完瘾，尝了好多，现在选择了BUY家小碗菜。
lucy274回答：
“佬纤夫泥锅串串香”隶属于哈尔滨市贰壹陆餐饮管理有限责任公司。 现在加盟有优惠，全程帮扶您开店，真正做到快餐的投资，火锅的收益。 无论火锅还是串串香，它的精髓都在于锅底的选材和工艺。 公司特色“纤夫泡菜鸳鸯锅”：泡菜鱼锅以独有重庆泡菜秘制锅底加优选的新鲜鱼头，使锅底口味更鲜浓，鱼头更加入味、口感更佳。 红油锅锅底选用鸡骨猪骨吊鲜，再用蘑菇、干贝等原料低温萃取的成分，配以20多种天然中草药精心熬制而成，传承嘉陵江纤夫后人世代沿袭的工艺并加以改良，搭配每头猪身上仅有的四块胫骨，做出来的锅底，汤鲜味美，醇香沉醉，胫骨入口即化，纵享丝滑，让人回味无穷。 我们不仅以新鲜、健康、卫生饮食为宗旨，我们口味独特新颖、绝无仅有、量大实惠，十分吸引食客，我们的食材均来源于火锅的发源地——重庆，将配方调料合成在一起，制作成本低于常规火锅，还保有很大的利润空间 店面整体装修设计既有现代风格，又有纤夫历史文化，融合成老纤夫独有的装修风格，是当下消费群体的追捧，古色古香，淳朴中生发典雅，给顾客一个全新的用餐环境体验。公司同时也将加盟商的装修成本降至最低，未升级前两个品牌装修及其他品同品类装修费用约1000-1500元/平米，一个快餐店的装修至少需要700-800元/平米，而我们佬纤夫将装修降至650-750元/平米，真正做到 快餐的投资，火锅的回报！！！
ai老虎宇回答：
开店的第一步就是要拥有专业的技术，如果你现在还不会，建议先找个专业的、正规的串串香品牌加盟，学习好技术再说。如果技术已经有了，那么接下来要考虑的更多，如选址、店面装修、营销推广、原料选购等等一系列事情，这些都做好了再来谈生意好不好的问题。
玫食食客团回答：
如果个人经验不足的话，选择加萌就是明智的选择了。以“渝味李记串串香吃串串”为例，通过丰富的串串营运经验和贴心全面的帮助，让合作的分店都能降低风险和个人压力，此外武侠风的主题风格和有趣好玩的口味特点也是收到了都市年轻食客门的喜爱，可以去了解下哈！
GWLgwl41回答：
加盟串串类火锅有5点需要特别注意！首先自己要愿意从事餐饮行业并赋有创业精神；第二有投资项目大小的资金实力；第三店面面积要符合个人经济实力；第四店面应该选择在大型社区、学校附近、社区附近、有充足的人流量的车站码头、写字楼集中区；第五点店面的位置首选一楼，如果位置较佳在二楼或者三楼也可以。加盟串串香选择老马路串串香火锅啊。第二，总部从加盟选址、装修、培训到开业，有一整套实践摸索出来的流程，在严格执行的前提下，降低风险；第三就是区域保护，保护同一地区多家店的利益，保障加盟商的利益；第四菜品研发：公司有专人对菜品进行研发，探索更多适合串串的菜品，经过直营店尝试后推送给加盟商；第五物流支持：自有底料工厂，专业食品级仓储中心，多家物料签约合作，保障加盟商的底料供应，好生意不断货；除了这些，总部还有营销策划支持，高性价比的开业方案，督导现场指导，助您开业大吉。有了这些扶持，相信能帮助您解决加盟串串香的很多烦恼。
Emma的大幸福回答：
串串香和麻辣烫一样，现在的发展非常的火爆，开一家加盟店是一个好的选择。不过，你所需要注意的是，选择一个适合自己的项目。
mm曼199回答：
众所周知，重庆被誉为“火锅之都”，从火锅被创始出来延续至今，已有百年历史。火锅是中国的传统饮食方式，历史悠久。重庆火锅的独特风味、麻辣鲜香的味觉体验，受到了众人的喜爱。受重庆火锅的影响，四川地区的火锅逐渐兴盛起来，以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。 而串串火锅本身为火锅的衍生业态，存在于串串与火锅之间，大众对其味道的市场接受能力不存在任何问题，根不不需要市场的教育。 总之，很多餐饮创业者认为，做一个全新品类，没有竞争对手、不必和别人抢地盘。但一个全新的品类既是机会又存在着风险，在一个全新的市场运营，需要对市场和消费者进行教育，这个成本是很大的。
魂兮32回答：
串串香去店里面把菜品点好，等店员把火锅汤料放入锅中开火煮起，口味可以根据喜好来选择，有红汤和清汤这两种汤料，还有个混合型的叫鸳鸯锅就是在锅内隔开一般是清汤一半是红汤，而我最喜欢的就是这个鸳鸯锅在品尝美食当中感觉有点辣了随时可以换白味互不影响味蕾哪才叫巴适，汤沸腾起后就把先好的食材放入锅里煮，片刻之后就可以用手把串串拿起用筷子挑开沾上油碟料开起哈。 哪个品牌好。你还是要去偿了才晓得喔
