湘菜餐饮品牌背篓人家加盟好？想开店做，谁帮忙分析下

餐饮提问：

湘菜餐饮品牌背篓人家加盟好？想开店做，谁帮忙分析下

小帅比杨家强回答：

餐饮加盟选择的看加盟总部能给你提供什么，中餐不比快餐，快餐的核心是品牌影响力和设备，但是中餐除了品牌影响力外，还有就是后厨管理上，总部如何扶持加盟商复制出一个合格的后厨并且帮助加盟商管理才是关键，除此之外，新菜品的研发能力如何都是需要考察的关键，如果楼主没有相关的行业 经验还是考虑一些操作简单的鹅餐饮项目吧，比如卤味、火锅、香锅、麻辣烫、冒菜什么的。 简单的举例子，湘鄂情也加盟但是合作加盟，就是找有经验的餐饮业人一起合股开店