开串串店怎么选址才干生意好
餐饮提问：
开串串店怎么选址才干生意好
宝94711回答：
很多朋友都在问，如何才能让串串店的生意变得更好呢？首先当然是产品结构，要打差异化、特色化，分析你周边的串串香店的情况，然后综合比较你的特点，你的优势是什么？在美食街开餐饮店如何才能生意火爆？想让串串香店生意火爆的方法有很多。
leisi888回答：
1.选择地段 交通方便是选址条件中的基础的基础，店铺附近比较好有公交站、地铁站、大型天桥、地下通道、便于停放车辆戴的空地，这样会方便客户前来消费。同时要学会观察道路上的人流量，要选来往行人较多的道路一侧，这样更便于店铺经营。 2.分析人流动向 同样的地段，稍微差别那么一点就会有很大的差别，分析消费人群构成，分析消费者行动流向，集合起来，选择最恰当的。地址是选择最合适的，而并不是比较好的。 3.客源驻足稳定 想使人在你这里吃东西，想看人愿不愿意有人在你这里停留。门前人行道狭窄，来往的的人流永远只是路过，也不能产生好的销售业绩。所以，铺面是否让人们愿意停留，不产生匆忙离开的念头很重要。 4.了解所在区域规划 开设店铺一定要将发展前景考虑进去，一座城市的未来规划往往就是左右加盟店命运的关键。选址时，首先要了解是否有被拆迁的规划或房屋产权的问题，要选择在居住人口较为稠密的地区或者发展较快的地区开店，不要在人口稀少又没有发展前途的地区选址。 5.注意铺位的性价比 不同的地理位置、周边环境、交通条件、建筑结构的方面，铺位的价格会有很大的出入，有时候相差好几倍。店铺选址时应该要考虑铺位的性价比问题，铺位租金的价格是个很重要的问题，但是店铺开店后经营也是一个很重要的问题，后期的经营管理直接决定经营状况，所以必须把后期经营管理重视起来。
