怎么样快速运营好一家饮品店？

餐饮提问：

怎么样快速运营好一家饮品店？

林林总总8844回答：

首先，口味必须得过关。 现在市场上饮品店太多了，如果没有独特的口味和新品很难吸引消费者。从食材的选取还有保鲜都要层层把关。千万不要为了省一点复原料的钱而欺骗消费者，砸了自己的牌子可划不来。 其次，宣传。 随着媒体的兴起，可以在各大网站上进行宣传，或者通过发传单的形式。其实很多消费者在购买饮品的时候，还是会关注品牌。 就像现在开的奶茶店一样，一点点奶茶，网红开的，奶茶味道真的有那么好吗，我看也未必。每次经过这家奶茶的时候，都会看见好多人排着很长的队。都制靠人气来带动的。 最后，优质的服务zd。 饮品店竞争压力大，所以更要为消费者提供良好的服务，对店员每天的基本礼仪和礼貌都要严格规定。给她们传授“顾客就是上帝的理念”。 我想如果以上几点都能做得很好的话，饮品店想要火起来肯定不在话下。

lziv大熊回答：

首先，饮品店你要有自己的招牌和特色，选择一zd个好的招牌并且用心的制作，然后确保你们的含量和东西的品质是好的之后。确定你们店的主题。文雅的下午茶，悠闲的午后。等等，要把这些 美好在自己的奶茶店的装修上多下下功夫，然后就是饮品店地段的选择了。 地段有两个，一个是学校，大学城附近，那里的饮品选择的消费对象很庞大，其次就是商场了，如果你选择一个很不起眼的小街上的话专，每天人来人往的，其实没有客流。 注意好地段之后，要注意的就是宣传，可以有一个买一送一的活动，也可以有一个第二杯半价属或者是每日专题半价的活动等等，这些都会让你们的名声先传播出来，就能够很好的控制住自己的人流量了。当然广泛撒网，可以先在外卖，美团上一次入住，也是很好的选择。