青岛十大名吃排前五的有哪些？

说起青岛大家可能最先想到的就是青岛啤酒，确实青岛盛产啤酒，而且每年青岛还会举行啤酒节来庆祝，那么有了美酒怎么可能会没有美食呢，青岛的美食也是在国内小有名气的，当地各种特色风味小吃广受欢迎，那么青岛十大名吃排前五的有哪些？

青岛十大名吃排前五的有哪些

1.肉沫海参，是青岛的一个名菜，海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。肉沫海参泽红亮，味道鲜辣，细嫩适口。该菜品的特点是：既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

2.烤小鸡，为山东青岛的传统菜三烤之一，是由青岛40年代著名厨师研制而成的。此菜选用当年的雏鸡，劈成大片，人油烹炸，再烤制成熟。成菜后按鸡的原形摆在盘中，浇以原汁，以生菜佐食，别具风味。2.此菜营养丰富，是一道深为人们喜爱的佳肴。

3.炸蛎黄，是青岛的特色菜肴，其的做法简单，色泽金黄，外焦里嫩，营养丰富，健脾开胃。蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味，油而不腻，香酥可口。

4.海鲜卤面，是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品。有人说海鲜卤面体现了岛城人的烹饪智慧，它就地取材将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中去，从而让人们可以享受到既美味营养有经济实惠的面食佳品。

5.崂山菇炖鸡，是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。

青岛十大名吃排前五的有哪些？上文中小编做了相关的介绍，这几类美食小吃是经过严格的筛选而得出来的，故而受到很多人的欢迎，青岛美食不止这些，还有很多有名的美食小吃小编没有列举出来，感兴趣的小伙伴们可以搜索深入了解青岛美食。